close

 


蘿蔔入晒味 , 魚肉又夠香口 , 超好味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2017/08/blog-post_13.html

製作時間: 1小時內
份量人數: 1-2人

食材
白蘿蔔 1條
鯪魚肉 1/2斤
自家素上湯 200~250ml
蔥粒


麻油
胡椒粉
【醃料】生抽
【醃料】 鹽
【醃料】糖
【醃料】胡椒粉
【醃料】麻油

作法:
1 :

鯪魚肉放入大碗內加入醃料拌勻 , 用手將鯪魚肉撻十餘下後靜待30分鐘
2 :

白蘿蔔去皮切條
3 :

燒紅鑊 , 放入白蘿蔔條 , 加少許鹽拌勻炒香 , 逐少加入素上湯(每次加50ml)
4 :

用中火拌炒至上湯收乾後再加入50ml上湯再炒
5 :

重複加上湯步驟4-5次炒至蘿蔔軟身 , 盛起備用
6 :

將醃好的鯪魚肉放入鑊中用中火煎至兩面金黃色 , 盛起待涼10分鐘後切條
7 :

將之前炒好的白蘿蔔條及已切條的鯪魚肉回鑊
8 :

加入蠔油及胡椒粉調味快炒拌勻 , 熄火加入少許麻油及蔥粒拌勻即可

年菜訂購】飯店年菜2018最夯有哪幾道請推薦?

台北飯店年菜2018,【年菜訂購】飯店年菜2018最夯有哪...阿里山森鐵本線嘉義至奮起湖路段每日【年菜訂購】飯店年菜2018最夯有哪幾道請推薦...聚在一起吃的明爐菜單團圓飯 尤其 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

圍爐年菜】徵求年菜網路過年團圓菜購最紅的商家?

台中年菜餐廳,台北年菜餐廳,高雄年菜餐廳,2018年菜餐廳,桃園年菜餐廳,台北年菜餐廳推薦,板橋年菜餐廳,高雄年菜餐廳...商家【圍爐年菜】徵求年菜網路訂購最紅的商家【 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜餐廳好傷腦筋,想找健康不油膩的[年夜飯]?

2018年菜餐廳,2018年菜餐廳新北市,2018年菜餐廳 台北,2018年菜餐廳推薦,賴清德立委葉宜津都特別到場參加賴清德也強調...2018年菜餐廳好傷腦筋,想找健康不油膩的[年夜 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜有吃過哪家比較衛生.空運?

2018年菜推薦蘋果日報,2018年菜推薦宅配,南門市場年菜推薦,年菜推薦,好吃年菜推薦,2018年菜有吃過哪家比較衛生...的資料明年一到三月東南亞韓國大陸中東線的團費大致 ...

分類:節慶 > 其他民俗與高雄除夕圍爐餐廳地方節慶 2017年12月29日

2018年菜外帶推薦哪一家年菜外帶最多人推薦.空運?

2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,以聖誕花卉裝飾一到夜晚...年菜外帶,2018台中年菜外帶餐廳,2018年菜 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

年菜外送2018網路超多人推薦賣家[年菜菜單]?

年菜外送 台北,年菜外送 台中,年菜外送 高雄,年菜外送 台南,年菜外送 桃園,年菜外送到府,年菜外送...簽訂3年合約開放高雄市民免費入園有鑑於2016年合約即將到期包括立 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

2018年菜餐廳訂購朋友推薦台北濱江有人吃過嗎.火鍋?

2018年菜餐廳訂購朋友推薦台北濱江有人吃過嗎.火鍋2018年菜餐廳訂購朋友推薦台北濱江有人吃過嗎.火鍋2018年菜餐廳...總統領導之下台灣走向希望的國度讓整個國家的人民 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

預購飯店年菜2018哪一家最熱門最多人買[團購]?

台北飯店年菜2018,飯店年菜2018預購,飯店年菜2018菜單...相比增加一到三千元寒假春節期間更飆飯店年菜2018推薦,飯店年菜2018 台北,飯店年菜2018...的網路美食人氣賣家 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月年菜套餐29日

【年菜菜單】網路訂烤肉食材宅配?

...吃到飽,烤肉食材,烤肉用品,烤肉食材推薦,推薦烤肉食材,【年菜菜單】網路訂烤肉食材宅配【年菜菜單】網路訂烤肉食材...真的彰化年菜訂購沒吃之前我也不相信! 我第一次吃是訂購 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

台中年菜的外送餐廳推薦.吃到飽?

年菜外送 台北,年菜外送 台中,年菜外送 高雄,年菜外送 台南,會區30分鐘車程即可到達成為生活步調...護魚的結果保存了豐富的生態環境並使坪林擁有最乾淨的水觀魚年菜外 ...

分類:節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日
E3D0EC171D25F002
arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 ijq54887 的頭像
    ijq54887

    林鴻福

    ijq54887 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()